Заказ столиков по тел: 510-517

Pro эклеры !

              Эклер имеет небольшой размер. Он воздушный и невероятно вкусный. Внутри него начинка – традиционно это заварной крем. Только его используют для начинки в настоящем французском эклере. Помимо начинки, сверху эклер покрыт глазурью или шоколадом

             Придумано это блюдо было примерно в конце 18 века. Придумал его повар по имени Мари-Антуан Карем. Этот житель Франции был настоящим искусным поваром. По-другому его еще называли «повар королей и король поваров». Благодаря нему появилось на свет это удивительное пирожное, сочетающее в себе быстрое приготовление и замечательный вкус.

В 19 веке это пирожное набрало огромную популярность, и в 1884 году впервые появился рецепт эклера в кулинарной книге.

А теперь - вы можете попробовать эклеры в нашей уютной кофейне.

Сегодня мы его подаём с кремом из взбитых сливок со сгущённым молоком.

Приходите ,пробуйте,наслаждайтесь!

Предыдущая запись

Хэллоуин

Следующая запись

Приглашаем на вечер !